A gastronomia tem o poder de transformar vidas, abrir portas e criar oportunidades. Um exemplo inspirador dessa realidade é a trajetória de uma ex-aluna da nossa escola Djeniffer Karsten, que recentemente conquistou uma oportunidade profissional em um restaurante do renomado chef Érick Jacquin, na cidade de São Paulo.

Natural da nossa região, ela iniciou sua formação no curso de Cozinha por Hobby com o chef Nei Leoni, onde desenvolveu as bases técnicas e práticas da culinária. Durante sua jornada, destacou-se pela dedicação, disciplina e vontade constante de aprender. Além das aulas, participou de diversos eventos gastronômicos, atuando ao lado do Chef Padovani, experiências que contribuíram significativamente para seu crescimento profissional.

A conquista da vaga em uma das cozinhas ligadas a um dos nomes mais reconhecidos da gastronomia brasileira representa não apenas uma vitória pessoal, mas também um exemplo do impacto que a qualificação e a persistência podem gerar na carreira de um profissional.

Segundo a direção da escola, histórias como essa reforçam a importância da formação prática e da vivência no mercado gastronômico. “Ver nossos alunos alcançando seus objetivos profissionais é uma das maiores recompensas do nosso trabalho. Essa conquista mostra que, com dedicação, estudo e experiência, é possível chegar muito longe”, destaca a instituição.

A trajetória da ex-aluna formada serve de inspiração para os atuais estudantes e para todos aqueles que sonham em construir uma carreira na gastronomia. Mais do que ensinar técnicas culinárias, a escola busca preparar profissionais e entusiastas para os desafios e oportunidades que o setor oferece.

A conquista é celebrada por toda a comunidade escolar e demonstra que o talento, quando aliado à capacitação e ao esforço, pode levar a resultados extraordinários.

Da sala de aula para uma das cozinhas mais prestigiadas do país: uma história que inspira e reforça que grandes sonhos começam com o primeiro passo.