Com a chegada do inverno, o Alto Vale do Itajaí revela um de seus cenários mais encantadores. As temperaturas mais baixas deixam as montanhas cobertas pela neblina, valorizam as paisagens naturais e tornam a gastronomia típica ainda mais irresistível. Nesse período, a região de Ibirama se transforma em um destino perfeito para quem deseja fugir da correria, respirar ar puro e viver experiências que misturam natureza, aventura, boa comida e hospitalidade. Seja para um bate-volta ou um fim de semana completo, há atrações para todos os gostos, desde trilhas e cachoeiras até cafés coloniais, pousadas aconchegantes e esportes de aventura. Confira cinco programas que vão fazer você se apaixonar ainda mais pelo inverno catarinense.
1. Descubra as belezas do Alto Ribeirão Taquaras
Um dos lugares mais encantadores da região, o Alto Ribeirão Taquaras reúne montanhas, rios, cachoeiras e muito verde. O frio deixa as trilhas ainda mais agradáveis para caminhadas, passeios de bicicleta e momentos de contato com a natureza.
2. Aproveite um delicioso café colonial
Nada combina mais com o inverno do que uma mesa repleta de cucas, bolos, pães caseiros, queijos, embutidos e cafés especiais. Em Presidente Getúlio e cidades vizinhas, os cafés coloniais são uma experiência gastronômica que vale a viagem.
3. Passeie pelo centro de Ibirama
A cidade oferece praças bem cuidadas, cafés, confeitarias e um comércio acolhedor. É um ótimo programa para caminhar sem pressa e aproveitar o clima típico do inverno catarinense.
4. Hospede-se em uma pousada no meio da natureza
O Alto Vale conta com pousadas e hotéis fazenda perfeitos para um fim de semana a dois ou em família. Lareira, boa comida, sossego e belas paisagens completam a experiência.
5. Viva momentos de aventura
Quem gosta de emoção também encontra boas opções na região. Ibirama é conhecida pelos esportes de aventura, como o voo livre (parapente), além de trilhas e atividades ao ar livre que podem ser aproveitadas durante o inverno.
6. Faça uma parada no Restaurante Estação Sabor, em Apiúna
Quem passa pela localidade de Subida, em Apiúna, encontra um dos cantinhos mais charmosos da região: o Restaurante Estação Sabor. Além de saborear pratos preparados com capricho em um ambiente acolhedor, o visitante pode aproveitar para conhecer o histórico Túnel da antiga Estrada de Ferro Santa Catarina e acompanhar a passagem do Trem do Vale Europeu, uma atração que encanta turistas e apaixonados pela história ferroviária. Uma parada perfeita para unir boa gastronomia, belas paisagens e um mergulho na história do Alto Vale.
Dica extra
Se tiver um tempo a mais, estenda o passeio para Presidente Getúlio, Dona Emma e José Boiteux. As cidades vizinhas oferecem belas paisagens, gastronomia típica, cervejarias artesanais, propriedades rurais e a hospitalidade que faz do Alto Vale um dos destinos mais acolhedores de Santa Catarina durante o inverno.
