Muitas pessoas acreditam que deixar de comer por várias horas é uma estratégia eficiente para perder peso. No entanto, especialistas alertam que o hábito pode ter o efeito contrário quando leva ao consumo exagerado de alimentos nas refeições seguintes.
Ao passar muito tempo em jejum, o organismo aumenta a sensação de fome, o que pode fazer com que a pessoa escolha alimentos mais calóricos e consuma porções maiores do que o necessário. Esse comportamento dificulta o controle da ingestão de calorias e pode contribuir para o ganho de peso ao longo do tempo.
Além disso, longos períodos sem se alimentar podem causar queda de energia, dificuldade de concentração e maior vontade de consumir doces e alimentos ricos em gordura, especialmente em momentos de estresse ou cansaço.
Por outro lado, manter uma alimentação equilibrada, rica em frutas, verduras, legumes, proteínas magras, grãos integrais e gorduras saudáveis, ajuda a controlar o apetite, fornece energia de forma constante e favorece hábitos mais saudáveis.
Vale destacar que nem todo jejum é prejudicial. Protocolos como o jejum intermitente podem trazer benefícios para algumas pessoas quando realizados com orientação profissional. No entanto, simplesmente pular refeições sem planejamento não garante emagrecimento e pode comprometer a qualidade da alimentação.
Em vez de focar apenas em ficar menos tempo comendo, especialistas recomendam priorizar a qualidade dos alimentos, manter uma rotina alimentar adequada e associar esses hábitos à prática regular de atividade física. Dessa forma, é possível controlar o peso de forma mais saudável e sustentável.