3 de julho de 2024 
A Casa do Pão de Queijo protocolou um pedido de recuperação judicial na última sexta-feira (28), na Vara de Competência Empresarial e de Conflitos Relacionados à Arbitragem da 4ª Região Administrativa Judiciária. A rede de cafeterias mencionou uma dívida de R$ 57,5 milhões, incluindo a fábrica e suas 28 lojas próprias localizadas em aeroportos, excluindo as franquias.
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Ao que tudo indica, em breve demissões em massa devem começar.
Em 2008, a rede tinha mil pontos de venda espalhados pelo Brasil, mas agora enfrenta uma grave crise financeira. O pedido de recuperação judicial, descrito como “a solução para a situação financeira atual, de modo a permitir à direção da empresa honrar todos os seus compromissos”, detalha uma dívida trabalhista de R$ 244.318. A maior parte da dívida, R$ 55,89 milhões, é de credores quirografários (sem garantia), enquanto R$ 1,4 milhão são de micro e pequenas empresas.
A Casa do Pão de Queijo também solicitou a manutenção dos serviços essenciais, como energia elétrica, que estão em atraso. A empresa destaca que a interrupção desses serviços acarretaria a paralisação de suas atividades comerciais.
Pandemia
A pandemia de COVID-19 foi apontada como a origem dos problemas financeiros da Casa do Pão de Queijo. O distanciamento social e o fechamento das lojas a partir de março de 2020 resultaram em uma perda significativa de produtos estocados e dificuldades em pagar aluguéis e funcionários. Nos primeiros três meses, a empresa registrou uma perda de 97% do faturamento e encerrou 2020 com uma redução total de 50%.
O isolamento social barrou o crescimento sólido da empresa, que vinha sendo impulsionado pela circulação de pessoas nos aeroportos durante eventos como a Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016. A fábrica em Itupeva (SP), responsável pela matéria-prima das lojas, também teve sua operação interrompida diversas vezes devido às restrições, resultando em uma considerável perda de produtividade.
Inundações no Sul
Além da pandemia, enchentes no Rio Grande do Sul prejudicaram a operação da Casa do Pão de Queijo. O alagamento do aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, onde estão quatro de suas 28 filiais, impactou financeiramente a empresa em R$ 1 milhão. A falta de previsão para a normalização da situação levou à demissão de 55 funcionários, agravando ainda mais a crise.
O que é a Casa do Pão de Queijo
A Casa do Pão de Queijo, fundada em 1967 no centro de São Paulo, começou como uma pequena cafeteria focada na venda de pão de queijo. Nos anos 80, a empresa abriu uma fábrica no bairro da Barra Funda e adotou o modelo de franquias, o que permitiu sua expansão pelo país. Em 2008, a rede atingiu mil pontos de venda, consolidando-se como uma das maiores redes de cafeterias do Brasil.
Além de suas tradicionais lojas em aeroportos, a Casa do Pão de Queijo tem uma presença marcante em shoppings, centros comerciais e locais de grande circulação. A marca é conhecida pela qualidade de seus produtos, especialmente o pão de queijo, que é feito com uma receita tradicional mineira, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade.
Ao longo dos anos, a Casa do Pão de Queijo diversificou seu cardápio, oferecendo uma variedade de produtos como salgados, sanduíches, cafés e sucos, sempre mantendo o foco na qualidade e no atendimento ao cliente. A empresa também investe em inovação, desenvolvendo novos produtos e melhorando seus processos para atender às demandas do mercado e as expectativas dos consumidores.
A Casa do Pão de Queijo é uma marca querida pelos brasileiros, sinônimo de tradição e sabor. Mesmo enfrentando dificuldades financeiras, a empresa continua a lutar para manter suas operações e honrar seus compromissos, contando com a lealdade de seus clientes e a dedicação de seus funcionários para superar este momento desafiador.
