Dia do Whisky: como apreciar a bebida

data 17 de maio de 2024
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Crédito: pixabay/crafterchef

No terceiro sábado do mês de maio é celebrado o Dia Internacional do Whisky. Saiba tudo sobre o drink.

Os amantes de whisky celebram amanhã o dia desta bebida, que harmoniza muito bem com as mais variadas ocasiões. Aliás, é o drink que tem uma longa e respeitável história como um dos destilados mais prestigiados do mundo. O nome whisky vem do gaélico Uisce na Beatha, que significa “a água da vida”.
Pensando nisso, aqui apresentamos curiosidades sobre a bebida e como harmonizar com drinks e alimentos. Veja a seguir:

Principais whiskies
De acordo com Everton, o whisky mais consumido no Brasil é o Johnnie Walker Red Label. Outros favoritos são: Johnnie Walker Double Black, Johnnie Walker Black Label, Jack Daniels, Singleton 12, Old Parr 12, Buchanan’s e Jameson.

Melhores combinações com a bebida
As combinações mais clássicas e que caem bem com quase todos os tipos de whiskies são com chocolate, queijos suaves, castanhas, amendoim, salmão e frutos do mar. E talvez não exista bebida que combine melhor com chocolate que whisky. Nesse caso, whiskies leves e frutados são mais apropriados.

Copos ideais para consumir o whisky
Everton conta que existem diversos tipos de copos perfeitos para whisky: baixo, alto, feito de vidro ou de cristal. Use o que achar mais apropriado para o momento ou ocasião que estiver comemorando.

Melhores whiskies para iniciantes
Os mais indicados para os iniciantes são os clássicos. Comece com o Scotchs Jameson’s, Johnnie Walker, Chivas Regal 12 anos, o Tennessee Jack Daniel’s e o Bourbon Wild Turkey, por exemplo.

A dica para quem estiver começando a degustar whisky é ir apreciando aos poucos a bebida. Tome um gole devagar e deixe a bebida na boca por alguns segundos antes de engolir.

Você irá notar novos sabores: alguns similares aos sentidos na aromatização e outros completamente diferentes. Depois do primeiro gole, espere alguns minutos e prove a bebida novamente, realizando o mesmo processo.

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