Os fãs da cervejaria Cherokee não precisam ficar tristes. O restaurante que há anos era sucesso em Jaraguá do Sul fechou recentemente, mas a pausa está bem longe de representar o fim. Muito pelo contrário. Ricardo Dacol, um dos sócios da empresa, explica que a pausa é para reformulações e já no mês de março as atividades serão retomadas com muitas novidades.
Uma delas é a inauguração, no próximo dia 1º, de um restaurante temático na cidade de Corupá. O local seguirá os mesmos moldes do estabelecimento jaraguaense e ficará localizado num dos cartões postais da cidade, fazendo parte do roteiro turístico local e sendo ponto obrigatório de visita para quem faz o passeio de Maria Fumaça que atravessa a região. Como diferencial, o espaço servirá café da manhã para esses visitantes, além de abrir para almoço e jantar em horários que em breve serão divulgados.
Em Jaraguá do Sul, a fábrica ganha corpo – a falta de espaço para armazenar o estoque gerou essa demanda – e o ambiente aberto ao público passa a operar no formato Tap House, com autoatendimento. Haverá serviço de bar com porções e comidas de boteco e um projeto audacioso de funcionar 24 horas no futuro. A previsão de abertura é para a segunda quinzena de março, em data ainda a ser comunicada.
Então, amantes da tribo, fiquem atentos ao @cherokeebrewhouse e não percam nenhuma novidade!