14 de janeiro de 2025 
Uma recente análise da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) revelou que o abacaxi e a laranja estão entre os alimentos com maior potencial de risco agudo devido à presença de resíduos de agrotóxicos.
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O estudo também aponta que sucos de laranja, inclusive os orgânicos, apresentaram contaminação por substâncias proibidas.
Entre todas as frutas pesquisadas, essas duas contêm o maior número de amostras com risco agudo de contaminação, com potencial de causar danos à saúde em curto prazo.
Para reduzir a exposição a agrotóxicos, a Anvisa recomenda algumas medidas de precaução:
- Escolher alimentos orgânicos: Sempre que possível, prefira frutas e vegetais cultivados sem o uso de agrotóxicos.
- Remover cascas: Embora possa reduzir a ingestão de nutrientes, essa prática ajuda a minimizar a exposição aos resíduos.
- Variedade na dieta: Diversificar os alimentos consumidos reduz o risco de exposição contínua a um único tipo de resíduo. sampi.net.br
É importante estar atento à procedência dos alimentos e adotar práticas que minimizem a ingestão de substâncias nocivas à saúde.
