Vinícola Boutique D’Alture marcará presença na 10ª Festa do Champagne

A marca de espumantes mais premiada de Santa Catarina será destaque na cidade

2 min para ler 6 fev, 18
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A Vinícola Boutique D’Alture, conhecida como a vinícola mais premiada de Santa Catarina e também referência na elaboração de vinhos e espumantes de alta qualidade foi confirmada oficialmente como a responsável pelas bebidas da celebração feminina que está dando o que falar em Jaraguá do Sul, a 10ª Festa do Champagne. O evento contará com os sabores “Demi Sec” e “Brut”, bastante populares pelos amantes de espumantes. A Diretora da Vinícola, Isabel Chavez Ammann comenta sobre a satisfação de fazer parte do evento com a marca. “Estamos muito felizes de fazer parte da 10ª edição da Festa do Champagne. Em um evento tão movimentado como este, esperamos deixar todas as mulheres sorridentes e radiantes com os nossos produtos. A Vinícola Boutique D’Alture conquista premiações a cada ano que se passa, além de ser também avaliada e pontuada com excelentes números pela maior guia de vinhos brasileiros: a Guia Adega. A D’Alture prima pela elegância em seus produtos e a busca da plena satisfação de seus clientes, e é isto que vamos estar trazendo para Jaraguá do Sul”, comenta.

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Isabel Chavez Ammann é a Diretora da Vinícola Boutique D’Alture e é certificada em American Sommelier.

Conheça os espumantes que estarão disponíveis na 10ª Festa do Champagne:

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Espumante Branco Demi-Sec D’Alture
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Espumante Branco Demi-Sec D’Alture:
É elaborado com a variedade Chardonnay. Apresenta uma coloração amarelo palha, perlage fino, abundante e constante. Apresenta aromas de abacaxi e casca de pão. Na boca apresenta boa cremosidade, acidez marcante, persistência mediana. No início apresenta um ataque adocicado, mas que harmoniza perfeitamente com a acidez desse espumante. Retrogosto com notas de abacaxi e do fermento.

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Espumante D’Alture Branco Brut

Espumante D’Alture Branco Brut:
É composto de 100% Chardonnay. Possui um perlage fino e constante. Coloração amarelo palha. Aromas elegantes, destacando o abacaxi e o amanteigado. Em boca apresenta boa cremosidade e uma acidez viva, notas de abacaxi e casca de pão. Apresentando boa persistência em boca.

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Sobre a marca D’Alture
A história da Vinícola Boutique D’Alture começa com a família Chavez, que cultiva uvas e produz vinhos da melhor qualidade há mais de um século. A família iniciou a sua trajetória no Penedés na Espanha e posteriormente em um dos vales mais altos e antigos das Américas, o Vale da Tarija, na Bolívia. Em 2008, em busca de novas oportunidades para os seus produtos, Roberto Chavez decide adquirir terras no Brasil, mais precisamente na serra catarinense, nos vinhedos denominados D’Alture. Uma propriedade que possui condições semelhantes aos vinhedos da Bolívia, que foram o local de nascimento dessa história.

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Questionada sobre o diferencial da Vinícola Boutique D’Alture no mercado, Isabel explica “É possível levantar pontos como o terroir de altitude, devido ao prolongado tempo de maturação das uvas, somadas às características do solo e do clima da região, fatores que resultam em uvas de características únicas, com elevado grau de açúcar natural, gerando vinhos com ótima qualidade olfativa e gustativa. A vinícola busca pela inovação e acima de tudo a excelência em produzir vinhos de alta qualidade, que expressam tudo que o terroir da serra catarinense tem de melhor a oferecer”, conta a empresária.