Mojito

Coluna Drinks – Nivaldo Freitas

Menos de um min para ler 9 jan, 17

Em pleno calor do verão as bebidas bem geladas fazem o maior sucesso. Nessa estação são recomendados drinks mais suaves e os sabores cítricos são os mais procurados. Nem pense em conhaque ou whisky! O calor combina com drinks do tipo frozen e o Mojito é a bebida mais consumida. Com a sua combinação de rum, hortelã, açúcar e refrigerante de limão, torna-se muito refrescante. Muito tradicional em Cuba por ser leve e saborosa, não se deve abusar, pois ela “sobe” muito rápido.

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INGREDIENTES

10 folhas de hortelã;
1 colher (sobremesa) de açúcar;
1/4 xícara (chá) de suco de limão;
1/2 xícara (chá) de rum;
3 pedras de gelo;
complete com club-soda.

COMO FAZER

Amasse as folhas de hortelã junto com o açúcar, adicione o suco de limão, o rum e o gelo. Complete o copo com club-soda.